Pinot grigio – Bag in Box
Descrizione
Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumi freschi fruttati con note di pera e fiori bianchi. Sapore secco e persistente.
Vigneto
100% Pinot Grigio
Gradazione alcolica
12% Vol.
Tecniche di vinificazione
In bianco con pressatura soffice delle uve
Zona di produzione
Pianura friulana
Terreno
Limoso-argilloso con sottofondo calcareo
Sistema di allevamento
Guyot modificato
Densità di impianto
4.000 ceppi per ettaro
Produzione per ettaro
130 q/ha
Residuo zuccherino
2 g/l