Franconia

Description

Versatile vino da aperitivo e da tutto pasto, dal gusto morbido e dal sapore leggermente abboccato e vellutato

Vine

100% Franconia

Alcohol content

12% Vol.

Vinification methods

Macerazione a temperatura controllata, delastage e macrossigenazione. Affinamento in vasca sui lieviti

Production area

Pianura friulana

Terroir

Limoso-argilloso con sottofondo calcareo

Rearing method

Guyot modificato

Planting density

4.000 ceppi per ettaro

Production per hectare

180 q/ha

Residual sugar

10 g/l

Pairing

Carni bianche, selvaggine ed arrosti, formaggio poco stagionati