Prosecco DOC Millesimato Extra Dry
Beschreibung
Anhaltender Schaum und feine Perlage. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Frischer fruchtiger Duft mit Apfel – und weissen Blüten Andeutungen. Runder Geschmack, lebendig und aromatisch.
Wein
100% Glera
Alkoholgehalt
11% Vol.
Weinbereitungstechnik
Weissweinbereitung mit sanftem Pressen der Trauben. Umgärung mit Charmat Methode
Anbaugebiet
Friaulische Ebene
Boden
Lehmig-tonhaltiger Boden mit kalkigem Untergrund
Haltungsart
Modifiziertes Guyot-System
Bepflanzungsdichte
4.000 Reben pro Hektar
Ertrag pro Hektar
180 q/ha
Restzucker
24 g/l
Premi
(Italiano) Filari di Bolle „Selezione Spumanti 2021“ 1° Classificato Categoria Metodo Charmat