Pinot Grigio
Beschreibung
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Frischer fruchtiger Duft mit Birnen- und weissen Blüten Andeutungen. Trockener und persistenter Geschmack.
Wein
100% Pinot Grigio
Alkoholgehalt
12% Vol.
Weinbereitungstechnik
Weissweinbereitung mit sanftem Pressen der Trauben
Anbaugebiet
Friaulische Ebene
Boden
Lehmig-tonhaltiger Boden mit kalkigem Untergrund
Haltungsart
Modifiziertes Guyot-System
Bepflanzungsdichte
4.000 Reben pro Hektar
Ertrag pro Hektar
130 q/ha
Restzucker
2 g/l