Il territorio

La nostra azienda agricola si trova nella zona a Denominazione di Origine Controllata “Friuli Latisana”, si estende nella fascia meridionale della provincia di Udine ed è prevalentemente costituita da terreni argillosi, di difficile lavorazione ma ricchi di sali minerali.

E’ una zona dalla forte vocazione viticola, di provate e antiche tradizioni, dove l’operazione di innestare sul grande patrimonio naturale e umano già esistente, i più moderni sistemi di coltura e di produzione della vite, non poteva che valorizzare l’uva proveniente da questi nobili vitigni.

La vicinanza del mare Adriatico determina benefiche correnti di aria calda e salmastra, creando un eccezionale microclima nell’entroterra, così come avviene nelle altre Zone Doc Annia e Aquileia.

Si tratta di un clima particolarmente mite, con una temperatura media annuale decisamente elevata.

Queste condizioni ambientali, paragonate da alcuni alla situazione dei grandi Cru francesi e tipiche della Doc Friuli Latisana, consentono di ottenere vini molto profumati e dal gusto inconfondibile.